Exercice : Le barbecue à gaz

Première spécialité – Grandeurs physiques utilisées en chimie
Volume molaire – Masse molaire – Quantité de matière

Énoncé de l’exercice

Les barbecues à gaz utilisent des bouteilles qui peuvent contenir du propane (C₃H₈) ou du butane (C₄H₁₀). Dans les conditions de température et de pression considérées lors du fonctionnement du barbecue, le volume molaire d’un gaz vaut 35,0 L.mol^-1.

Données : M_C = 12,0 g.mol^-1 et M_H = 1,01 g.mol^-1

Calculer la masse molaire du butane.
Une bouteille contient 13 kg de butane. Quelle quantité de matière de butane contient-elle ?
Lorsque la bouteille est ouverte, le liquide se vaporise. Calculer le volume de gaz obtenu.
Si la bouteille était remplie de propane, quelle masse devrait-elle contenir pour laisser échapper le même volume ?

Cet exercice de physique-chimie de niveau Première spécialité permet de travailler sur la masse molaire, la quantité de matière et le volume molaire à partir de l’étude du butane et du propane utilisés dans un barbecue à gaz. Tu peux aussi t’entraîner avec l’exercice sur la combustion du méthane.